Решение:
Для обозначения языка, на котором говорит человек, используется название языка, а не страны или национальности.
- 'British' — это прилагательное, относящееся к Великобритании (британский).
- 'England' — это название страны (Англия).
- 'English' — это название языка (английский).
Ответ: English