Если творог для приготовления сырников содержит много влаги, то её удаляют. Что для этого необходимо сделать?

Чтобы удалить излишнюю влагу из творога, его можно отжать через марлю или оставить в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость.