Рефлекс - это стереотипная реакция организма на раздражение, происходящая с участием нервной системы. Это основной механизм адаптации к изменяющимся условиям внешней среды.
Рефлекторная дуга - это путь, который проходит нервный импульс от рецептора до эффектора при осуществлении рефлекса. Она состоит из следующих элементов: рецептор, афферентный нейрон (чувствительный), вставочный нейрон (в ЦНС, не всегда), эфферентный нейрон (двигательный), эффектор (рабочий орган).
Пример рефлекторной дуги: отдергивание руки от горячего предмета.