Человек может заразиться аскаридами, если он: 1) съест сырую рыбу 2) погладит больную собаку и не вымоет руки 3) съест плохо проваренное мясо 4) употребит в пищу немытые овощи

Решение:

Аскаридоз — это заболевание, вызываемое аскаридами. Заражение происходит при проглатывании яиц гельминта, которые могут находиться в почве, воде или на овощах и фруктах, загрязнённых фекалиями. Поэтому употребление в пищу немытых овощей и фруктов является путём заражения.

1. Сырая рыба может быть источником других паразитов (например, описторхов).
2. Поглаживание больной собаки может привести к заражению токсокарозом, но не аскаридозом.
3. Плохо проваренное мясо может быть источником других паразитов (например, свиного цепня).
4. Употребить в пищу немытые овощи — это основной путь заражения аскаридозом, так как яйца аскарид могут попасть на них из почвы.

Ответ: 4) употребит в пищу немытые овощи.