б) 3, 58 - 2, 29 : 1, 25

Решение:

1. Вычислим деление: \( 2,29 : 1,25 = \frac{2,29}{1,25} = \frac{229}{125} \).
2. Вычислим вычитание: \( 3,58 - \frac{229}{125} \).
3. Переведём десятичную дробь в обыкновенную: \( 3,58 = \frac{358}{100} = \frac{179}{50} \).
4. Приведём к общему знаменателю 250: \( \frac{179 \cdot 5}{50 \cdot 5} - \frac{229 \cdot 2}{125 \cdot 2} = \frac{895}{250} - \frac{458}{250} = \frac{437}{250} \).

Ответ: \(\frac{437}{250}\)