Краткое пояснение: В данном отрывке идёт речь о правилах ухода крестьян от своих владельцев и о плате, которую они должны внести в зависимости от времени проживания.
В данном тексте пропущены слова осеннего и неделю после осеннего.
Ответ: осеннего и неделю после осеннего