7. Не столько натрясут груш(?), сколько напоманают.

Не столько натрясут груш, сколько напоманают.

Запятая ставится между частями конструкции с парными союзами «не столько ..., сколько ...».

Смысл: обещаний и разговоров бывает больше, чем настоящих результатов.

Ответ: запятая.