5. Минеральное вещество, которое укрепляет кости человека.

Решение:

Кости человека состоят из минералов, основными из которых являются соли кальция. Кальций обеспечивает прочность и твердость костной ткани.

• Магний — важен для многих биохимических процессов, но не является основным минералом, укрепляющим кости.
• Кальций — основной минерал, входящий в состав костей и зубов, придающий им прочность.
• Железо — важный элемент крови, участвует в переносе кислорода, но не является основным компонентом костной ткани.

Ответ: Кальций.