Контрольные задания
Вопрос:

43. Соотнесите полуфабрикат из говядины и часть туши:

Фото заданияОткрыть фото

Ответ:

Решение:

ПолуфабрикатЧасть туши
1. ростбифГ) верхний кусок задней ноги
2. бефстрогановА) вырезка
3. лангетВ) тонкий край
4. ромштексБ) толстый край

Ответ: 1-Г, 2-А, 3-В, 4-Б.

📄 Все решения с фото📸 Фото ГДЗ
Подать жалобу Правообладателю

Похожие