Формула для перевода Цельсия в Кельвины: \( T_K = T_C + 273.15 \).
\( T_K = 27 + 273.15 = 300.15 \) K.
Формула для перевода Кельвинов в Цельсии: \( T_C = T_K - 273.15 \).
\( T_C = 100 - 273.15 = -173.15 \) °С.
Ответ: 1) 300.15 K; 2) -173.15 °С.