«Question tags» используются для подтверждения информации или для вежливого вопроса. Принцип построения: утверждение + отрицание, отрицание + утверждение, с использованием того же вспомогательного глагола и местоимения.
Dad is very funny, — здесь 'is' — вспомогательный глагол, 'Dad' (он же 'he') — подлежащее. Предложение утвердительное, значит, «question tag» будет отрицательным: isn't he?