Вещества, содержащие двойные углерод-углеродные связи (алкены), вступают в реакции присоединения. Наиболее характерными реакциями для их распознавания являются:
1. Реакция с раствором перманганата калия (KMnO₄) («реакция марганцовки»): Алкены обесцвечивают холодный разбавленный раствор перманганата калия, что указывает на наличие кратной связи.
2. Реакция с галогенами (например, с хлором Cl₂): Алкены присоединяют галогены по двойной связи, обесцвечивая раствор галогена.
Реакция с водородом (присоединение) также происходит, но менее наглядна для качественного определения.
Реакция «серебряного зеркала» характерна для альдегидов.
Ответ: А) раствором марганцовки