Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
324. Какой химической реакцией можно распознать нерастворимые в воде белки? А) ксантопротеиновой реакцией, В) взаимодействием с ацетатом свинца, в результате черный осадок, Г) при сгорании запах «жженных перьев» Б) биуретовой реакцией,
Ответ:
Нерастворимые в воде белки можно распознать с помощью:
Ксантопротеиновой реакции: при добавлении концентрированной азотной кислоты белок приобретает желтое окрашивание.
Биуретовой реакции: при добавлении раствора сульфата меди (II) в щелочной среде (например, с гидроксидом натрия) белок дает фиолетовое окрашивание.
Взаимодействие с ацетатом свинца может использоваться для распознавания сероводорода, который образуется при разложении некоторых белков.
Ответ: А) ксантопротеиновой реакцией; Б) биуретовой реакцией
Похожие
- 321. Как распознать соли сероводородной кислоты сульфиды среди других веществ? А) при добавлении раствора щелочи образуется белый осадок, растворяющийся в избытке щелочи, Б) при добавлении щелочи выпадает бурый осадок, В) при добавлении лакмуса малиновый цвет, Г) при добавлении сильной кислоты образуется газ с запахом тухлых яиц
- 322. К левой части уравнения реакции подберите правую часть: Си + НС1 → А) реакция не идет; Б) → CuCl2 + H2; Г) → СиСІН; B) CuCl + H2;
- 323. Ангидриды органических кислот поучают: А) отщеплением воды от одной молекулы кислоты, Б) присоединением хлора Г) отщеплением воды от двух молекул кислоты Б) биуретовой реакцией,
- 325. Порядок соединения атомов в молекуле (строение вещества) показывает формула: А) эмпирическая, Б) молекулярная, В) структурная, Г) сокращенная.
- 326. Как распознать растворимые соли алюминия среди других веществ? А) при добавлении раствора щелочи образуется белый осадок, растворяющийся в избытке щелочи, Б) при добавлении щелочи выпадает бурый осадок, В) при добавлении лакмуса малиновый цвет, Г) при добавлении сильной кислоты образуется газ с запахом тухлых яиц
- 327. Гидроксид бария реагирует с каждым из двух веществ: A) N2O5, KCI Б) HNO3, ZnCl2 B) KOH, SO2 Г) К2О, Н2О
- 328. Какое из соединений азота в химических реакциях может проявлять только восстановительные свойства? a) N2 Б) NH3 B)HNO3 Г) ΝΟ
- 329. Высший оксид элемента азота: А) NO Б) NO2 B) NO3 Г) Ν2 05
- 330. Какой тип химической связи характерен для вещества с формулой Н2СО3 ? А) ковалентная, Б) ионная, В) металлическая, Г) водородная.
- 331. Кто автор теории « Атомы в молекулах соединены друг другом согласно их валентности, причем углерод в органических веществах всегда четырехвалентен»? Б) Берцелиус, А) Менделеев, В) Бутлеров, Г) Аррениус.
- 332. Какова степень окисления атома фосфора в веществе с формулой АIPO4 ? A) +2 Б) -2 B) + 4 Г) +5 Д) +3 E) -3.
- 333. Какой химической реакцией можно распознать вещества с двойными С=С связями ? А) раствором марганцовки, В) с хлором, Г) реакцией «серебряного зеркала» Б) с водородом,
- 334. Какая масса уксусной кислоты содержится в 150 граммах «магазинного» раствора с массовой долей 6% ? А) 12 г Б) 9 г В) 6 г Г) 24 г
- 325. Гидролиз вещества BaSO4 происходит: А) по катиону, Б) по аниону, В) и по катиону, и по аниону, Г) гидролиз не идет.
- 326. В реакции нейтрализации при избытке кислоты и недостатке щелочи образуется соль:
