Продано в 1-й день = 600 × (2/5)
\[ 600 \times \frac{2}{5} = \frac{600 \times 2}{5} = \frac{1200}{5} = 240 \text{ тетрадей} \]
Продано во 2-й день = 600 × (3/8)
\[ 600 \times \frac{3}{8} = \frac{600 \times 3}{8} = \frac{1800}{8} = 225 \text{ тетрадей} \]
Всего продано = Тетради в 1-й день + Тетради во 2-й день
\[ 240 + 225 = 465 \text{ тетрадей} \]
Осталось = Изначальное количество - Всего продано
\[ 600 - 465 = 135 \text{ тетрадей} \]
Ответ: 135 тетрадей