3. Какие явления называют капиллярными?

Капиллярными называют явления подъёма или опускания жидкости в узких трубках, тонких зазорах и порах твёрдых тел.

Они обусловлены поверхностным натяжением и взаимодействием молекул жидкости с молекулами стенок. В смачиваемом капилляре жидкость поднимается, а в несмачиваемом — опускается.

Ответ: капиллярные явления — это подъём или опускание жидкости в тонких трубках и узких промежутках.