3) Какая среда существует в пустом (натощак) желудке? Почему голодать вредно?

Решение:

В пустом (натощак) желудке среда кислая, pH составляет 1,5–2. Это связано с наличием желудочного сока, который содержит соляную кислоту, необходимую для переваривания пищи и обеззараживания.

Голодать вредно, потому что:

• Продолжительное отсутствие пищи приводит к тому, что желудочный сок, который продолжает вырабатываться, начинает разъедать стенки самого желудка, вызывая боли и способствуя образованию язв.
• При длительном голодании организм начинает расходовать собственные белки, что крайне опасно для здоровья.

Ответ: среда в пустом желудке кислая (pH 1,5–2). Голодать вредно, так как это может привести к повреждению стенок желудка и расходу собственных белков организма.