3. How (many, much) sugar do you need?

Привет! Давай разберемся с этим вопросом.

Нам нужно выбрать между many и much. Эти слова используются, чтобы спросить "сколько?".

Many мы используем с исчисляемыми существительными (те, которые можно посчитать: apples, books, chairs).

Much мы используем с неисчисляемыми существительными (те, которые посчитать нельзя: water, sugar, time).

Sugar (сахар) — это неисчисляемое существительное.

Поэтому правильный вариант:

3. How much sugar do you need?