Глагол 'forget' может использоваться как с инфинитивом, так и с герундием. Инфинитив ('to fill in') указывает на то, что действие нужно совершить, а герундий ('filling in') — на то, что действие уже было совершено и о нем забыли. В данном случае, это напоминание совершить действие.