2. Сколько килограммов дорогого чая нужно взять?

Всего нужно приготовить 20 кг смеси. Дешёвого чая нужно 15 кг, поэтому дорогого чая потребуется:

\(20-15=5\) кг.

Ответ: 5 кг.