Энергетическая ценность предложенного меню составляет: 228 + 68 + 368,2 = 664,2 ккал. Норма второго завтрака для 13-летнего подростка составляет около 15-20% от суточной нормы (около 2000 ккал), что составляет 300-400 ккал. Таким образом, предложенное меню превышает рекомендованную норму.