Карбоксильную группу можно получить окислением первичной спиртовой группы:
\[\mathrm{R{-}CH_2OH + 2[O] \longrightarrow R{-}COOH + H_2O}\]
Например:
\[\mathrm{CH_3CH_2OH + 2[O] \longrightarrow CH_3COOH + H_2O}\]
Этанол окисляется до этановой (уксусной) кислоты.