Вопрос:

11. Опишите влияние двойной связи на физические свойства алкенов (температуры кипения и плавления, растворимость в воде и органических растворителях) по сравнению с алканами аналогичного строения. Ответ оформите в виде таблицы.

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Влияние двойной связи на физические свойства алкенов:

СвойствоАлканыАЛКЕНЫОбъяснение влияния двойной связи
Температура кипенияСлегка вышеСлегка нижеНаличие двойной связи делает молекулу более полярной и слегка увеличивает межмолекулярные силы (ван-дер-ваальсовы), но в целом температуры кипения алкенов и алканов схожи и растут с увеличением молекулярной массы. Алканы с разветвленным скелетом кипят при более низких температурах, чем их изомеры с прямой цепью; у алкенов эффект разветвления также приводит к понижению температуры кипения.
Температура плавленияМогут быть выше или нижеМогут быть выше или нижеБолее симметричные молекулы (например, транс-изомеры) обычно имеют более высокие температуры плавления из-за лучшей упаковки в кристаллической решетке. Влияние двойной связи на температуру плавления менее предсказуемо, чем на температуру кипения.
Растворимость в водеПрактически нерастворимыПрактически нерастворимыИ алканы, и алкены являются неполярными или слабополярными соединениями. Они не образуют водородных связей с водой, поэтому плохо в ней растворяются (по принципу 'подобное растворяется в подобном').
Растворимость в органических растворителяхХорошо растворимыХорошо растворимыПоскольку и алканы, и алкены являются неполярными или слабополярными, они хорошо растворяются в неполярных и слабополярных органических растворителях (бензол, толуол, четыреххлористый углерод и т.д.).
ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие