1. Поясните, почему раствор сахара не проводит электрический ток, а раствор хлорида натрия проводит.

Сахар при растворении в воде распадается на нейтральные молекулы, поэтому в растворе нет свободных заряженных частиц — ионов. Такой раствор электрический ток не проводит.

Хлорид натрия при растворении распадается на положительно заряженные ионы натрия и отрицательно заряженные ионы хлора: \(\mathrm{NaCl \rightarrow Na^+ + Cl^-}\). Ионы перемещаются в растворе и переносят электрический заряд, поэтому раствор проводит электрический ток.

Ответ: раствор сахара — неэлектролит, раствор хлорида натрия — электролит.