1. If the woman hadn't tried the local delicacy, she wouldn't have got food poisoning. Woman gets food poisoning after trying local delicacy

Решение:

• If the woman hadn't tried the local delicacy, she wouldn't have got food poisoning. — Это предложение типа 3 условного наклонения. Оно используется для описания нереальных ситуаций в прошлом. В условии ('If' clause) используется Past Perfect (hadn't tried), а в главной части — Future Perfect in the Past (wouldn't have got).