Краткое пояснение:
Доброкачественность овощей оценивается по их внешним признакам, таким как цвет, запах, вкус и консистенция.
Варианты ответа:
- а) цвету;
- б) запаху;
- в) вкусу;
- с) консистенции.
Примечание: Все перечисленные варианты являются признаками доброкачественности овощей.