Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 9 класс Суматохин. Углубленный Часть 1, 2 Часть 2 | Страница 132
Страница 132
Задания
7. Сравните влияние на работу слюнных желёз симпатического и парасимпатического отделов вегетативной нервной системы и составьте поясняющую схему.
Вернуть оригинал| Отдел нервной системы | Влияние на работу желёз | Характер слюны |
|---|---|---|
| Парасимпатический | Усиливает секрецию | Обильная, жидкая с малым содержанием органических веществ |
| Симпатический | Ограничивает секрецию (вызывает сужение сосудов) | Скудная, густая с высоким содержанием органических веществ |
8. Назовите структуры и причины, действующие возбуждающе на железы желудка.
Структуры и причины, действующие возбуждающе на железы желудка:
Вернуть оригинал-
Нервные импульсы (безусловные рефлексы) — при контакте пищи с рецепторами ротовой полости.
Вернуть оригинал -
Гуморальные факторы (тканевые гормоны) — при растяжении стенок желудка и контакте пищи с его слизистой, что вызывает секрецию гастрина.
Вернуть оригинал
9. Приведите примеры условного и безусловного слюноотделения.
Безусловное слюноотделение (врожденный рефлекс): Выделение слюны при попадании пищи в ротовую полость или при раздражении ее механорецепторов.
Вернуть оригиналУсловное слюноотделение (приобретенный рефлекс): Выделение слюны на вид или запах любимой пищи, а также на звук или время, связанные с приемом пищи.
Вернуть оригинал10. В стенке пищеварительного тракта расположены нервные сплетения. Нейроциты одних сплетений контролируют работу желёз и мышечных клеток, нейроциты других — только мышечных клеток. Назовите оболочки стенки пищеварительного тракта, где они располагаются.
Вернуть оригиналОболочки стенки пищеварительного тракта, где располагаются нервные сплетения:
Вернуть оригинал-
Подслизистый слой (содержит подслизистое нервное сплетение).
Вернуть оригинал -
Мышечная оболочка (между продольным и циркулярным слоями — содержит межмышечное нервное сплетение).
Вернуть оригинал
Объясните
11. Почему диетологи рекомендуют принимать пищу в одно и то же время?
Диетологи рекомендуют принимать пищу в одно и то же время, потому что это способствует выработке условных рефлексов (условное слюноотделение, условное выделение желудочного сока). В результате, к моменту приема пищи пищеварительная система заранее готовится (секретирует соки), что обеспечивает более эффективное и полноценное переваривание пищи.
Вернуть оригинал12. Почему запах любимой еды вызывает слюноотделение?
Запах любимой еды вызывает слюноотделение, потому что это является проявлением условного рефлекса, выработанного в течение жизни. Нейронные связи в коре головного мозга связывают запах пищи с процессом еды, и зрительный или обонятельный сигнал запускает реакцию слюноотделения через центры в продолговатом мозге.
Вернуть оригинал13. Почему пережёвывание твёрдой пищи должно быть максимально продолжительным?
Пережёвывание твёрдой пищи должно быть максимально продолжительным, чтобы:
Вернуть оригинал-
Обеспечить тщательное механическое измельчение (увеличение площади поверхности) для более эффективного последующего химического расщепления.
Вернуть оригинал -
Обеспечить полноценное смачивание слюной и частичное расщепление крахмала ферментами слюны.
Вернуть оригинал
Темы для дискуссий
14. Что позволяет органам пищеварительной системы функционировать как единое целое?
Органам пищеварительной системы функционировать как единое целое позволяют координированное управление и цепочечный характер процесса:
Вернуть оригинал-
Нервная регуляция (Рефлекторный принцип): Все этапы пищеварения (жевание, глотание, секреция соков) управляются безусловными и условными рефлексами. Каждый этап (например, поступление пищи в желудок) рефлекторно запускает следующий этап (выделение желудочного сока).
Вернуть оригинал -
Гуморальная регуляция (Тканевые гормоны): Гормоны, вырабатываемые в одном отделе (например, гормоны кишечника), с током крови стимулируют работу других желёз (печени, поджелудочной железы), обеспечивая дистанционную координацию.
Вернуть оригинал -
Единый тракт: Все органы соединены в единую трубку, по которой пища последовательно продвигается перистальтикой под контролем нервных сплетений в стенках, что обеспечивает их автономную работу.
Вернуть оригинал
15. Как пищевое поведение влияет на работу органов пищеварения и жизнедеятельность симбиотических организмов кишечника?
Пищевое поведение (режим, качество и способ приема пищи) оказывает значительное влияние на работу пищеварительной системы и симбиотических организмов:
Вернуть оригинал-
Режим питания: Принятие пищи в одно и то же время (режим) формирует условные рефлексы, обеспечивая своевременную подготовку желёз и эффективную секрецию пищеварительных соков. Нарушение режима (питание «всухомятку», нерегулярно) снижает эффективность пищеварения.
Вернуть оригинал -
Качество пищи: Неправильное питание (избыток жиров, сладостей) нарушает работу печени и поджелудочной железы. Это также влияет на состав микрофлоры: пища, богатая клетчаткой, поддерживает полезные бактерии, тогда как избыток простых углеводов может способствовать росту патогенной флоры.
Вернуть оригинал -
Скорость приема: Тщательное пережевывание (медленный прием) улучшает механическую обработку и запускает все рефлекторные механизмы. Быстрый прием пищи перегружает желудок и кишечник.
Вернуть оригинал
Таким образом, здоровое пищевое поведение оптимизирует пищеварение и поддерживает баланс полезной симбиотической микрофлоры.
Вернуть оригиналПараграф 24. Гигиена питания и профилактика заболеваний органов пищеварения
Вопрос в начале параграфа
Как предупредить возникновение заболеваний органов пищеварения?
Предупредить возникновение заболеваний органов пищеварения можно, соблюдая основы рационального питания (соответствие калорийности и химического состава пищи потребностям) и правила гигиены питания (мытье рук, обработка продуктов, режим приема пищи).
Вернуть оригинал
