3.
Из всех физических и химических свойств воды наибольшее значение для понимания её биологической роли имеют полярность, малые размеры и способность связываться водородными связями
Вернуть оригинал4.
1. Универсальный растворитель
2. Является средой химических реакций
3. Способствует теплорегуляции клеток
4. Придает клетке упругость и объем
5.
Большая часть минеральных веществ клетки находится в виде солей – либо в состоянии ионов, либо в виде твёрдой нерастворимой соли.
Вернуть оригинал6.
1) Молекула воды представляет собой диполь (одна часть заряжена положительно, другая — отрицательно). Положительно заряженные части одной молекулы воды притягивают к себе отрицательно заряженные части других молекул, молекулы воды как будто склеиваются. Склеиваются они водородными связями образуя вещество — вода.
Вернуть оригинал2) Молекулы воды могут создавать оболочку вокруг структурных элементов, препятствуя или наоборот помогая взаимодействию между другими элементами
Вернуть оригинал3) Цитоплазма, межклеточное вещество, белки
Вернуть оригинал