Решебник по биологии 8 класс Драгомилов | Страница 218

Инфекция проникает в органы мочевыделения часто после других заболеваний (ангина, скарлатина, болезни органов дыхания), а также из-за больных зубов или миндалин. Микробы от больных зубов через кровь проникают в органы мочевыделительной системы и поражают их. В почки инфекция может проникнуть и через мочеиспускательный канал при несоблюдении правил личной гигиены. Развитию микробов способствует сильное переохлаждение тела, особенно его поясничных частей.

Признаками заболеваний почек служат боли в области поясницы (права и слева от позвоночника).

Очень вредны для почек переедание, однообразное питание мясом, злоупотребление острой пищей. Особенно опасен алкоголь, поражающий все отделы мочевыделительной системы, нарушающий их работу.

Вода и минеральные соли имеют огромное значение для организма. Все химические реакции в организме проходят в жидкой среде. Питательные вещества доставляются к органам в виде водных растворов, вода входит во многие биохимические соединения, принимает активное участие в биохимических реакциях, также в виде растворов удаляются шлаки.

Но наш организм нуждается не только в воде, но и в сбалансированном поступлении солей. Каждому взрослому человеку требуется в сутки около 1–3 г солей натрия и немного больше солей калия. От содержания натрия и калия в организме зависит нормальная работа почек. Калий и кальций, содержащиеся в плазме крови, оказывают гуморальное воздействие на работу сердца, соответственно понижая и повышая ее интенсивность.

В дистиллированной воде отсутствуют какие-либо соли, долгое ее потребление вызовет недостаток минеральных веществ в организме и плохо скажется на состоянии организма. Морская же вода, наоборот, содержит избыток минеральных солей, что приведет к нарушению водно-солевого баланса организма и обезвоживанию.

Если компоненты внутренней среды будут содержать слишком мало солей, то из-за разности концентраций солей в клетках и внутренней среде, вода перейдет из внутренней среды в клетки, и ткани разбухнут. При избытке солей во внутренней среде произойдет обратная ситуация: вода из клеток перейдет во внутреннюю среду, и произойдет обезвоживание тканей.

В жару и при мышечной работе расход воды резко возрастает из-за усиленного потоотделения, которое предохраняет наш организм от перегрева, следовательно, возникает потребность ее восполнять.

Водное отравление возникает из-за неумеренного употребления жидкости. При этом организм оказывается перенасыщен водой, чувство жажды не проходит. Температура тела падает, начинается слюноотделение, тошнота, рвота, нарушается координация движений, появляются судороги, мышечная слабость, головная боль.

Для того, чтобы правильно организовать свой питьевой режим в жаркий летний день необходимо избегать как недостаточного, так и избыточного потребления жидкости. Утром после завтра рекомендуют пить чай или другие напитки до полного утоления жажды. Затем в течение двух часов воду пить не следует. Сухость во рту можно устранить полосканием рта или горла водой. В течение третьего и четвертого часа можно выпить около одного стакана воды мелкими глотками. Непосредственно перед обедом выпить еще один стакан жидкости, поесть и утолить жажду полностью. Режим питье во второй половине дня такой же. Спустя два часа после еды от питья полезно воздерживаться, в следующие два часа выпивать не более одного стакана воды небольшими порциями, а за ужином утолять жажду полностью.

Питьевая вода не должна содержать яиц и личинок глистов, микробов, способных вызвать эндемические заболевания. Если количество возбудителей кишечной палочки в воде превышает ПДК, она считается загрязненной, непригодной для питья и опасной для здоровья.

Вода также должна иметь безвредный химический состав: в ней не должно быть ядовитых и радиоактивных соединений. Важный химический показатель – жесткость воды. Она зависит от содержания солей кальция и магния. Если мыло в воде плохо мылится, то, скорее всего, эта вода жесткая. Длительно пользоваться такой водой для питья не рекомендуется из-за опасности приобрести мочекаменную болезнь. После кипячения жесткость воды уменьшается, но особенно полезна мягкая, бедная солями, вода.

Вода должна быть приятной на вкус, чистой, прозрачной, бесцветной, не иметь запаха и привкуса, не содержать посторонних веществ.

Воду из открытых источников, предварительно не прокипяченную, нельзя использовать для мытья посуды и фруктов, так как содержащиеся в ней микроорганизмы способны попасть в пищевые продукты и стать причиной заболеваний.