Решебник по биологии 7 класс Суматохин. Углубленный §17

Авторы:
Год:2025
Тип:учебник
Серия:Углублённый

§17

Растительные клетки и ткани

Вопрос в начале параграфа

Чем клетки ткани отличаются от клетки одноклеточного организма?

Клетки ткани отличаются от клетки одноклеточного организма тем, что они функционально взаимосвязаны и скоординированы (выполняют одну общую функцию), в то время как клетка одноклеточного организма самостоятельно выполняет все жизненно важные функции.

   Вернуть оригинал

Стр. 88

Практикум

Изучение строения растительных клеток на временных микропрепаратах

1. Возьмите лист элодеи, поместите его на предметное стекло в каплю воды, накройте сверху покровным стеклом.

Действия выполнены.

2. Рассмотрите сначала при малом, затем при большом увеличении. При большом увеличении найдите окрашенные в зелёный цвет овальные тельца — хлоропласты.

   Вернуть оригинал

Наблюдение: При большом увеличении видны зелёные хлоропласты — овальные тельца, расположенные в цитоплазме.

   Вернуть оригинал

3. При малом увеличении постарайтесь найти клетки вблизи центральной жилки листа. Рассмотрите движение цитоплазмы и пластид вдоль стенок клетки. Если движения не увидели, возьмите временный препарат и немного прогрейте его над лампочкой.

   Вернуть оригинал

Наблюдение: Видно движение цитоплазмы (циклоз) и перемещение хлоропластов вдоль стенок клетки.

   Вернуть оригинал

4. Повторите наблюдение. Объясните, зачем нужны тёплая вода и свет. Как влияет температура на процессы, происходящие в клетке? Зарисуйте увиденное. Сделайте обозначения.

   Вернуть оригинал

Объяснение:

  • Тёплая вода/температура: Повышение температуры (оптимальной) ускоряет все биохимические процессы в клетке, включая движение цитоплазмы (циклоз).

       Вернуть оригинал
  • Свет: Свет необходим для фотосинтеза, который активизирует жизнедеятельность клетки, что может стимулировать движение цитоплазмы и перемещение хлоропластов. Зарисовано с обозначениями: Клеточная стенка, Цитоплазма, Хлоропласты, Вакуоль, Ядро (если видно).

       Вернуть оригинал

5. Замените воду под покровным стеклом препарата листа элодеи на 5%-й раствор нитрата калия. Наблюдайте осмотическое явление — плазмолиз.

   Вернуть оригинал

Наблюдение: При замене воды на концентрированный раствор соли происходит плазмолиз — отставание цитоплазмы от клеточной стенки. Это вызвано тем, что вода по закону осмоса выходит из клетки в более солёный внешний раствор.

   Вернуть оригинал

6. Поместите плазмолизированный лист в чистую воду. Наблюдайте деплазмолиз.

Наблюдение: При возвращении плазмолизированной клетки в чистую воду происходит деплазмолиз — цитоплазма вновь прилегает к клеточной стенке, так как вода по закону осмоса возвращается в клетку.

   Вернуть оригинал

7. Приготовьте препарат, соскоблив препаровальной иглой мякоть клубня картофеля в каплю воды. Рассмотрите препарат при малом увеличении. Найдите сферические слоистые зёрна крахмала.

   Вернуть оригинал

Наблюдение: Обнаружены лейкопласты с крахмальными зёрнами — сферическими, слоистыми образованиями.

   Вернуть оригинал

8. Рассмотрите препарат при большом увеличении. Хорошо видны крупные прозрачные клетки с тонкими двухконтурными оболочками. Добавьте 1–2 капли раствора Люголя. Вы убедитесь, что капли крахмала окрасятся в синий цвет под действием раствора Люголя.

   Вернуть оригинал

Наблюдение: Под действием раствора Люголя (йод) крахмальные зёрна окрасились в синий (или сине-фиолетовый) цвет, что подтверждает наличие крахмала в запасающих клетках картофеля.

   Вернуть оригинал

9. Запишите выводы в тетради.

Выводы:

  1. Растительная клетка имеет клеточную стенку, хлоропласты, ядро и вакуоль.

       Вернуть оригинал
  2. Клетка обладает живым движением цитоплазмы (циклозом), которое зависит от температуры.

       Вернуть оригинал
  3. Клетка обладает избирательной проницаемостью мембраны, демонстрируя явления плазмолиза и деплазмолиза в зависимости от концентрации внешней среды (осмос).

       Вернуть оригинал
  4. В запасающих клетках картофеля обнаруживается крахмал (подтверждено йодной пробой).

       Вернуть оригинал

Вопросы

1. По каким признакам растительная клетка отличается от животной?

Растительная клетка отличается от животной по следующим признакам:

   Вернуть оригинал
  1. Наличие клеточной стенки (из целлюлозы).

       Вернуть оригинал
  2. Наличие пластид (хлоропластов).

  3. Наличие крупной центральной вакуоли с клеточным соком.

       Вернуть оригинал
  4. Тип питания — автотрофный (фотосинтез).

2. Чем полезно постоянное перетекание цитоплазмы?

Постоянное перетекание цитоплазмы (циклоз) полезно тем, что оно обеспечивает быстрый транспорт питательных веществ, газов и продуктов обмена внутри клетки.

   Вернуть оригинал

3. Где расположена клеточная стенка?

Клеточная стенка расположена снаружи от плазматической мембраны и является поверхностным внеклеточным образованием растительной клетки.

   Вернуть оригинал

4. Для чего растениям необходима энергия АТФ?

Энергия АТФ необходима растениям для внутренней жизнедеятельности клетки: для активного транспорта веществ, деления клеток, роста и синтеза сложных органических соединений.

   Вернуть оригинал

5. Какие органоиды есть только у клеток растений?

Только у клеток растений есть пластиды (например, хлоропласты и лейкопласты) и крупная центральная вакуоль (занимающая большую часть объёма клетки).

   Вернуть оригинал

6. Что можно увидеть внутри клетки с помощью микроскопа?

Внутри клетки с помощью микроскопа можно увидеть цитоплазму, ядро с ядрышком, пластиды (хлоропласты), вакуоль (заполненную соком), а также движение цитоплазмы (циклоз).

   Вернуть оригинал

Стр. 89

Задания

7. Назовите части клетки.

Основные части растительной клетки: клеточная стенка, плазматическая мембрана, цитоплазма, ядро, митохондрии, хлоропласты (и другие пластиды), вакуоль (с клеточным соком).

   Вернуть оригинал

8. Перечислите функции, которые выполняют разные растительные ткани.

Растительные ткани выполняют следующие функции:

   Вернуть оригинал
  1. Образовательные (меристемы): Обеспечивают рост растения.

       Вернуть оригинал
  2. Покровные: Защита от внешних воздействий и регуляция газообмена.

       Вернуть оригинал
  3. Проводящие: Транспорт воды, минеральных и органических веществ.

       Вернуть оригинал
  4. Основные: Фотосинтез (ассимиляционная) и запас питательных веществ (запасающая).

       Вернуть оригинал
  5. Механические: Опора и прочность растения.

       Вернуть оригинал

9. Предложите опыт, позволяющий выявить крахмал или жир в запасающих тканях.

Цель опыта: Выявить крахмал в запасающих тканях (например, клубне картофеля).

   Вернуть оригинал

Ход опыта: Приготовить тонкий срез клубня картофеля, поместить его на предметное стекло. Добавить каплю раствора Люголя (йода). Наблюдаемые крахмальные зёрна окрасятся в синий цвет, подтверждая наличие крахмала. Для выявления жира используют раствор Судана III; жиры окрашиваются в оранжево-красный цвет.

   Вернуть оригинал

10. Предположите, какие вещества можно обнаружить в вакуоли.

В вакуоли можно обнаружить следующие вещества:

   Вернуть оригинал
  1. Вода (основной компонент клеточного сока).

       Вернуть оригинал
  2. Растворённые минеральные вещества (соли).

       Вернуть оригинал
  3. Органические вещества (сахара, органические кислоты, например, яблочная или лимонная).

       Вернуть оригинал
  4. Пигменты (красители), придающие окраску лепесткам или плодам.

       Вернуть оригинал
  5. Ядовитые и отработанные продукты обмена.

       Вернуть оригинал

Объясните

11. Почему главной структурной особенностью растений, частично погружённых в воду, растущих на мелководьях, болотах, является наличие крупных межклетников и полостей?

   Вернуть оригинал

Наличие крупных межклетников и полостей (аэренхима) является главной структурной особенностью этих растений, потому что оно обеспечивает транспорт и хранение воздуха (кислорода) от надводных частей к корням и другим подводным органам. Это позволяет растению дышать в условиях недостатка кислорода (анаэробиоза) в заболоченной почве или под водой.

   Вернуть оригинал

12. Почему у взрослеющих клеток увеличивается вакуоль?

У взрослеющих клеток увеличивается вакуоль (образуя одну крупную центральную вакуоль), потому что:

   Вернуть оригинал
  1. Накопление запасов: Вакуоль накапливает воду и питательные вещества (сахара, соли).

       Вернуть оригинал
  2. Тургор: Вакуоль создаёт тургорное давление (давление клеточного сока на стенки), которое обеспечивает упругость и механическую прочность клетки.

       Вернуть оригинал
  3. Рост клетки: Увеличение вакуоли позволяет клетке растягиваться и быстро увеличиваться в размерах при минимальных затратах энергии и строительного материала.

       Вернуть оригинал

13. Почему незрелые плоды горькие и кислые, а зрелые — сладкие и ароматные?

  • Незрелые плоды горькие и кислые, потому что они содержат большое количество органических кислот (например, лимонной, яблочной), которые отпугивают животных от преждевременного поедания плода, чтобы дать семенам время созреть.

       Вернуть оригинал
  • Зрелые плоды сладкие и ароматные, потому что в процессе созревания органические кислоты превращаются в сахара (глюкозу, фруктозу), а также накапливаются ароматические вещества. Это привлекает животных, которые, съедая плод, способствуют распространению созревших семян.

       Вернуть оригинал

Темы для дискуссий

14. Если бы клеточная стенка растительной клетки была непроницаемой, какой бы эффект это оказало на жизнедеятельность клетки?

   Вернуть оригинал

Если бы клеточная стенка была непроницаемой, это оказало бы губительный эффект на жизнедеятельность клетки:

   Вернуть оригинал
  1. Остановка обмена: Клетка не смогла бы получать воду, минеральные и органические вещества из внешней среды.

       Вернуть оригинал
  2. Отсутствие связи: Было бы невозможно передавать вещества к соседним клеткам и осуществлять межклеточную коммуникацию.

       Вернуть оригинал
  3. Гибель: Все эти факторы привели бы к нарушению обмена веществ и быстрой гибели растительной клетки.

       Вернуть оригинал

15. Может ли гибель или болезнь отдельных клеток повлиять на весь организм многоклеточного растения?

Да, гибель или болезнь отдельных клеток может повлиять на весь организм многоклеточного растения:

   Вернуть оригинал
  1. Проводящие ткани: Гибель клеток проводящей ткани (сосудов) может нарушить поступление воды и питания к вышележащим органам, что приведёт к их усыханию и гибели.

       Вернуть оригинал
  2. Образовательные ткани: Гибель клеток меристем (верхушечных) приведёт к остановке роста этого побега или корня.

       Вернуть оригинал
  3. Инфекция: Болезнь (например, грибковая или бактериальная инфекция) может распространиться через проводящую систему на весь организм, вызывая его системное поражение и гибель.

       Вернуть оригинал

Стр. 89

Скачать ответ
ГДЗ по фото 📸
Решебники по другим предметам