Ответ:

ЯвлениеВидПризнак
Горение свечиХимическоеОбразуются новые вещества: углекислый газ, водяной пар, сажа; выделяются тепло и свет.
Образование туманаФизическоеВодяной пар превращается в мельчайшие капли воды; новые вещества не образуются.
Ржавление железаХимическоеОбразуется новое вещество — ржавчина; изменяются цвет и свойства железа.
Испарение водыФизическоеВода переходит из жидкого состояния в газообразное; состав вещества не изменяется.
Таяние льдаФизическоеЛёд превращается в воду; состав вещества остаётся прежним.
Ковка металлаФизическоеИзменяются форма и размеры металла, но новое вещество не образуется.
Обугливание дереваХимическоеОбразуются новые вещества, в том числе уголь и газы; изменяются цвет и состав дерева.
Горение газаХимическоеОбразуются новые вещества; выделяются тепло и свет.
Образование вмятины в металле при удареФизическоеИзменяется форма металла, а его состав и свойства вещества сохраняются.
Скисание молокаХимическоеОбразуются новые вещества, в частности молочная кислота; меняются вкус и запах.
Выпадение росыФизическоеВодяной пар превращается в жидкую воду; новые вещества не образуются.
Образование накипиХимическоеОбразуются новые нерастворимые вещества, оседающие на стенках сосуда.

Правило: физические явления не приводят к образованию новых веществ, а химические явления сопровождаются образованием новых веществ.