Ответ:
| Свойство | Вода | Железо | Сахар |
|---|---|---|---|
| Агрегатное состояние | Жидкое, твёрдое, газообразное | Твёрдое | Твёрдое |
| Цвет | Без цвета | Серый с металлическим блеском | Белый |
| Запах | Без запаха | Без запаха | Без запаха |
| Твёрдость | Лёд — 1,5 балла | 4 балла по шкале Мооса | Около 2 баллов по шкале Мооса |
| Плотность | 1000 кг/м³ | 7800 кг/м³ | Около 1587 кг/м³ |
| Растворимость в воде | Вода — универсальный растворитель | Не растворяется | Хорошо растворяется |
| Температура кипения | 100 °C | Около 2862 °C | Не кипит, разлагается при нагревании |
| Температура плавления | Лёд — 0 °C | 1538 °C | Около 186 °C, с разложением |
| Электропроводность | Слабая | Высокая | Очень слабая |
| Теплопроводность | Высокая | Высокая | Низкая |
