Задание требует заменить словосочетание, построенное на основе согласования (где главное и зависимое слово согласуются в роде, числе и падеже), на словосочетание со связью управления (где главное слово управляет падежом зависимого).
Исходное словосочетание: «узбекский плов» (согласование).
Заменим связь согласования на связь управления: «плов по-узбекски».
Слово «плов» становится главным, а «по-узбекски» — зависимым и определяет способ приготовления плова.
Ответ: плов по-узбекски