Ответ:

1. Отмеривание окрашенного раствора.

  1. Проверяют чистоту цилиндра на 10 мл.
  2. Устанавливают его вертикально на ровную поверхность.
  3. Наливают раствор бриллиантового зелёного до отметки 5 мл.
  4. Глаза располагают на уровне мениска и после прекращения движения жидкости производят отсчёт.

2. Отличие техники. У прозрачной жидкости объём отсчитывают по нижнему краю мениска. У окрашенной или вязкой жидкости нижний край часто плохо виден, поэтому отсчёт производят по верхнему краю мениска. Для раствора бриллиантового зелёного отсчёт выполняют по верхнему краю мениска.

3. Почему нельзя складывать два измерения по 2,5 мл. При каждом отдельном измерении возникает погрешность отсчёта, а часть жидкости остаётся на стенках цилиндра и при переливании. При повторном наливании эти потери и погрешности суммируются. Кроме того, цилиндр на 10 мл может не иметь шкалы, позволяющей точно отмерить 2,5 мл. Поэтому требуемый объём отмеряют одним приёмом, используя подходящую мерную посуду.

Ответ: окрашенную жидкость отсчитывают по верхнему краю мениска; 5 мл нельзя получать двумя измерениями по 2,5 мл из-за суммирования погрешностей и потерь на смачивание стенок.