Ответ:

Клубень картофеля является видоизменённым побегом: его «глазки» — это почки, из которых развиваются новые побеги. Корнеплод моркови и корневой волосок относятся к видоизменениям корня, а корень-присоска — специализированный корень.

Ответ: 2) клубень картофеля.