Загадка: В землю — крошки, из земли — лепёшки.
Отгадка: Картофель.
Объяснение: Крошки - это картофельные семена или небольшие клубни картофеля, которые сажают в землю. Из земли вырастают клубни картофеля, которые по форме напоминают лепёшки.
Ответ: Картофель