Площадь Оршанской возвышенности: 2,5 тыс. км²
Пахотные земли: 45%
Лес: 21%
Найдем площадь пахотных земель: 2,5 * 0,45 = 1,125 тыс. км²
Найдем площадь леса: 2,5 * 0,21 = 0,525 тыс. км²
Разница между площадью пахотных земель и леса: 1,125 - 0,525 = 0,6 тыс. км² = 600 км²
Ответ: 600 км²