Вопрос:

Зачем нужно соблюдать определённое расстояние между полуфабрикатами при выкладке на противень? Варианты: 1) Чтобы выпечка равномерно пропеклась; 2) Это требование СанПиН; 3) Это требование производителя печи; 4) Чтобы выпечка не слиплась. Можно выбрать несколько вариантов ответа.

Ответ:

Правильные варианты: 1 и 4.

  • Чтобы выпечка равномерно пропеклась.
  • Чтобы изделия не слиплись при выпекании.
Подать жалобу Правообладателю