В данном предложении нужно выбрать слово, которое обозначает запрет. Правильный вариант - mustn't, что означает "не должен", "нельзя". Вариант "Must" означает "должен", что противоречит смыслу предложения.
You mustn't talk loudly in the hospital. (Тебе нельзя разговаривать громко в больнице.)