Разберем умножение двух выражений пошагово:
1. **Раскрываем скобки:**
Умножаем каждый член первой скобки на каждый член второй скобки:
\[(3 - 5y)(1 - y) = 3 * 1 + 3 * (-y) + (-5y) * 1 + (-5y) * (-y)\]
\[ = 3 - 3y - 5y + 5y^2\]
2. **Приводим подобные слагаемые:**
Складываем или вычитаем члены с одинаковыми степенями переменной:
\[ = 5y^2 - 3y - 5y + 3\]
\[ = 5y^2 - 8y + 3\]
Таким образом, после выполнения умножения и упрощения выражения, получаем:
\[5y^2 - 8y + 3\]
**Ответ:** Четвертый вариант: $$5y^2 - 8y + 3$$