Нам нужно выбрать предложение, в котором правильно написана частица "не". Давайте рассмотрим варианты:
Частица "не" пишется слитно, если слово не употребляется без "не". Например, "нелепый" без "не" не существует. Частица "не" пишется раздельно с глаголами, деепричастиями, краткими прилагательными и наречиями, а также с существительными, прилагательными и наречиями, если есть противопоставление или отрицание. Частица "ни" используется для усиления отрицания.
Из предложенных вариантов, частица "не" пишется раздельно в следующих случаях:
Ответ: Он был не рыба не мясо. / Я увидел не большое, а миниатюрное строение.