Ответ:
Решение:
Вторичная структура белка — это пространственная структура, образованная спиралями или складчатыми слоями. Она поддерживается водородными связями между аминокислотными остатками.
- пептидных — это ковалентные связи, образующие первичную структуру.
- дисульфидных — это ковалентные связи, образующиеся между остатками цистеина и стабилизирующие третичную и четвертичную структуры.
- водородных — это слабые связи, образующиеся между атомом водорода одной аминокислоты и атомом кислорода другой. Они стабилизируют α-спирали и β-слои.
- ионных — это электростатические взаимодействия между заряженными остатками аминокислот, которые играют роль в стабилизации третичной структуры.
Следовательно, вторичная структура белка поддерживается в основном за счет водородных связей.
Ответ: водородных.
