Краткое пояснение: Необходимо вставить пропущенные буквы в слова, найти фразеологизм и объяснить его значение.
Решение:
- Лицевой счёт (лицо, безударная гласная в корне)
- Кольцевая дорога (кольцо, безударная гласная в корне)
- Бойцовая порода (боец, безударная гласная в корне)
- Танцевальный зал (танцы, безударная гласная в корне)
- Лучевая кость (луч, безударная гласная в корне)
- Перцовый пластырь (перец, безударная гласная в корне)
- Держать в ежовых рукавицах (фразеологизм, держать в строгих рамках)
- Алычовый компот (алыча, безударная гласная в корне)
- Грушевый напиток (груша, безударная гласная в корне)
- Грошовая цена (гроши, безударная гласная в корне)
- Пищевые технологии (пища, безударная гласная в корне)
- Торцевая сторона (торец, безударная гласная в корне)
- Кварцевый пол (кварц, безударная гласная в корне)
- Плюшевый медведь (плюш, безударная гласная в корне)
- Свинцовые тучи (свинец, безударная гласная в корне)
- Моржовый клык (морж, безударная гласная в корне)
- Вещевой рынок (вещь, безударная гласная в корне)
- Образцовая работа (образец, безударная гласная в корне)
- Песцовый воротник (песец, безударная гласная в корне)
- Пунцовые щёки (пунцовый, безударная гласная в корне)
- Холщовый мешок (холст, безударная гласная в корне)
Ответ: вставлены пропущенные буквы, найден фразеологизм "держать в ежовых рукавицах" (держать в строгих рамках).