Возрастные ... – это возрастные группы спортсменов в соответствии со спортивной классификацией

Решение:

В данном случае, пропущенное слово — это разряды. Термин «спортивный разряд» используется для обозначения системы уровней мастерства спортсменов.

Возрастные разряды – это возрастные группы спортсменов в соответствии со спортивной классификацией.

Ответ: разряды