Из таблицы видно, что массовая доля углеводов в апельсиновом соке составляет 12,8%.
Чтобы вычислить массу углеводов в 150 г сока, нужно умножить массу сока на процентное содержание углеводов и разделить на 100:
\[\text{Масса углеводов} = \frac{\text{Масса сока} \times \text{Процент углеводов}}{100}\]
\[\text{Масса углеводов} = \frac{150 \text{ г} \times 12.8}{100} = 19.2 \text{ г}\]
Ответ: 19,2 г