Контрольные задания > Восьмиклассник Степан съел в составе порции новогоднего салата 50 г майонеза.
5.1. Используя данные приведённой ниже таблицы, определите, какую массу жиров получил при этом организм юноши. Ответ подтвердите расчётом.
Содержание некоторых компонентов в майонезе «Провансаль»
Компонент
Массовая доля, %
Вода
25,0
Белки
2,8
Жиры
67,0
Углеводы
2,6
Решение:
Ответ:
Вопрос:
Восьмиклассник Степан съел в составе порции новогоднего салата 50 г майонеза.
5.1. Используя данные приведённой ниже таблицы, определите, какую массу жиров получил при этом организм юноши. Ответ подтвердите расчётом.
Содержание некоторых компонентов в майонезе «Провансаль»
Компонент
Массовая доля, %
Вода
25,0
Белки
2,8
Жиры
67,0
Углеводы
2,6
Решение:
Ответ: