Эфиры карбоновых кислот образуются в результате реакции этерификации — взаимодействия карбоновой кислоты со спиртом. В данном случае, масляная кислота (бутановая кислота, \( CH_3(CH_2)_2COOH \)) реагирует с изопропиловым спиртом (пропанол-2, \( (CH_3)_2CHOH \)).
Ответ: этерификации