Вопрос:

В течение какого времени нужно выложить охлажденную молочную гастрономию? Варианты: не регламентируется; в течение 1 часа; в течение 1,5 часа; в течение 30 минут.

Ответ:

Охлаждённую молочную гастрономию необходимо выложить в течение 1 часа, чтобы сохранить требуемый температурный режим и качество продукции.

Ответ: в течение 1 часа.