Вопрос:

В течение какого времени необходимо дефростировать пончики, маффины, донаты? Варианты: 10 минут; 30 минут; 1 час; по времени, указанному в плане выпечки.

Ответ:

Продолжительность дефростации зависит от конкретного изделия и должна соответствовать технологическому времени, указанному в плане выпечки.

Ответ: По времени, указанному в плане выпечки.

Подать жалобу Правообладателю