Решение:
1. **Обозначим стертое число как *x*.**
2. **Запишем формулу для среднего арифметического:**
Среднее арифметическое = $$\frac{Сумма;чисел}{Количество;чисел}$$
3. **Подставим известные значения:**
$$14 = \frac{2 + 7 + 10 + x + 18 + 19 + 27}{7}$$
4. **Решим уравнение:**
* $$14 * 7 = 2 + 7 + 10 + x + 18 + 19 + 27$$
* $$98 = 83 + x$$
* $$x = 98 - 83$$
* $$x = 15$$
Ответ:
* Стертое число: **15**