В приведённой ниже таблице между позициями первого и второго столбцов имеется взаимосвязь. Треска Животное Речной рак Почка Орган 5.1. Какое понятие следует вписать на место пропуска в этой таблице? 1) желудок 2) жабра 3) зелёная железа 4) лёгкое Ответ: 5.2. Какую функцию выполняет желудок? Ответ:

5.1. В таблицу на место пропуска нужно вписать орган речного рака, соответствующий почке рыбы (трески). У раков функцию выделения выполняет зелёная железа. Ответ: 3 5.2. Желудок выполняет следующие функции: * Механическая обработка пищи: Желудок перемешивает пищу с желудочным соком благодаря сокращениям своих стенок. * Химическая обработка пищи: В желудке начинается переваривание белков под действием фермента пепсина, который активируется в кислой среде, создаваемой соляной кислотой. * Дезинфекция пищи: Соляная кислота убивает бактерии, попавшие в желудок с пищей. * Всасывание: В желудке всасываются вода, алкоголь и некоторые лекарства. * Регуляция поступления пищи в кишечник: Желудок порциями отправляет частично переваренную пищу (химус) в двенадцатиперстную кишку. Ответ: Желудок выполняет функции переваривания (химическую и механическую), дезинфекции, всасывания и регуляции поступления пищи в кишечник.